安心食材-初秋高麗菜🥬

想將眷村水餃的滋味完整傳下來的吳媽，
堅持選用最安心最健康的菜品🈴
為了避免季節變化所影響高麗菜的品質，

吳媽吃遍了台灣的高麗菜，

只為找到一種一年四季都能產出最優良品質的高麗菜。最終，決定讓【初秋】成為果貿吳媽家水餃的一員。

【初秋高麗菜】
源自，梨山（台中市與宜蘭交界）
海拔1900多公尺的地方，由日本引進。
生長在無污染的高山上，

是她與別種高麗菜不同的一大因素。

地形的優勢，整年都擁有最適宜的溫度🌡
（大約在15度左右）
在這生長出來的初秋高麗菜擁有👇🏻
💚#高營養纖維
撕下一片，卡茲的一聲清脆又明亮。
💙#飽滿的水分
放入口中，豐盛的汁液直接流出來。
💜#淡淡的香甜
品味香氣，新鮮的清香瀰漫在口中。

冬天溫度過低時會結冰口感更清脆鮮甜。
因此，成本也比一般的高麗菜高出許多。

但是，【初秋】是果貿吳媽家高麗菜系列堅持選用。

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